Tuesday, September 22, 2009

น้ำสลัดเพื่อสุขภาพ


ส่วนประกอบและเครื่องปรุง
1.มันฝรั่ง 100 กรัม
2.แครอทต้มสุก 50 กรัม
3.ฟักทองต้มสุก 50 กรัม
4.น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
5.นมสดพร่องมันเนย 1/4 ถ้วยตวง
6.น้ำตาล 2 ช้อนชา
7.เกลือป่น 2 ช้อนชา
8.น้ำมันพืช 1 ช้อนชา


จากนั้น เราลองมาดูกันซิว่า มีวิธีการทำอย่างไร...

- นำมันฝรั่ง แครอท และฟักทองปั่นรวมกัน
- เติมนมสดพร่องมันเนย และน้ำเปล่า
- นำส่วนผสมที่ได้ขึ้นตั้งไฟ พอเริ่มอุ่นให้ปรุงรสได้ตามต้องการ

เพียงแค่นี้เราก็จะได้น้ำสลัดเพื่อสุขภาพมาทานอย่างอร่อยเหาะแล้ว แถมยังไม่ทำให้อ้วนอีกด้วยนะ เมนูนี้ถือว่าเหมาะกับผู้ที่ต้องการจะลด หรือ ควบคุมน้ำหนักจิงๆ และหากทานไม่หมดในครั้งเดียวก็สามารถที่จะเก็บไว้ในตู้เย็นแล้วนำมาทานต่อได้อีก

ง่ายๆแค่นี้ เพียงแค่ไม่กี่นาที ลองทำกันดูนะ